もっさんcafeについて

ライブハウスは、バンドマンやシンガーソングライター達がライブをし、それをお客さんが見に来る場所である。基本的には。たまに、ライブハウスで、大乱闘スマッシュブラザーズ大会が行われたり、ミニ四駆大会が行われたり、大喜利大会や新年餅つきが行われている、ということを見たり聞いたりしたことはあるが、そういうのは例外である。ただ、そんな音楽・ライブが中心となる場所であるライブハウスで、お客さん、演者、果てはスタッフなどを問わず、ライブハウスにいる人々の胃袋を片っ端からつかんでいく女性がいる。それがもっさんである。

↑もっさんはケーキも得意分野。ケーキもフルーツを活かしたフレッシュで優しいお味。

もっさんはバンドをやっている人ではない。とても音楽が好きで、とても料理が上手な女性である。彼女は、各種ライブイベントで「もっさんcafe」という名義で常々フード出店をしている。俺みたいなにわかパンケーキ焼きではなく、俺が彼女のことを知った5年ぐらい前には既に出店していたはずなので、ライブイベントのフードとしてのキャリアはベテランといってもいい。そんな彼女がフードとして出す食べ物はとても幅が広い。お昼ごはん・晩ごはんとして満足できるワンプレートごはんから、具沢山のサンドウィッチ、アルコールに合うアテ・おつまみ、季節のフルーツをふんだんに使ったケーキ、家に帰ってからも美味しくいただけるスコーンやマフィンなど…。このように、彼女の出す料理は多岐にわたる。

このような多種多様な料理はもちろんどれも美味しい。もちろん料理によって、甘いモノ、辛いモノなど様々だが、彼女の味付けは、どれも超クオリティの高い「家庭の味」といった優しい味付けである。ライブハウスという、一昔前までなら若干怖いイメージや殺伐とした雰囲気が定着していた場所で、こういった優しい味付けの料理が食べられる。コレこそがそのライブハウスにいる人達みんながこぞって彼女の料理のファンになる理由だと思う。俺もその1人であり、彼女が出店しているライブイベントに行ったら、何よりも先にまず料理を買って食べるところからイベントを楽しむことをはじめる。

↑りんご食堂の定食。メインの料理に加え、小鉢もたくさんなので様々な味を楽しめる。

彼女は他にも、不定期(月1回ぐらい?)ではあるけれども「りんご食堂」という定食屋さんを塚本エレバティというライブハウスでやったりもしている。そこでは、肉や魚のメインを中心に、バランスよい小鉢のついた、しっかりした定食を食べることができる。食後にぴったりのケーキや買って帰れるスイーツも用意されており、この日はライブハウスが本当にしっかりとしたご飯屋さんになる。時によって、昼営業や夜営業と時間も不定ではあるが、並の定食屋さんを超えるクオリティの料理を落ち着いて食べられる絶好の機会なので、ぜひ予定をチェックしてみてほしい。

↑クッキー食べ放題の光景。最初見たときマジで量多すぎるし、聞いたら「まだ補充できる」って言ってて度肝抜かれた記憶がある。

また、彼女は「りんごJAM」というライブイベントを主催している。このイベントでは、「もっさんcafe」の料理がフード出店しているのはもちろん、クッキー食べ放題という凄まじい特典つきのイベントとなっている。前回開催された時に遊びに行ったが、その時は20種類ぐらいの味付けのクッキーを自由に食べることができた。クッキーは甘い系からスパイシー系、固めのものからさっくりほろほろした食感のものと、多種多様に用意されてたので、どんな味覚の人でも美味しくいただけると思う。この時、クッキーが大量に用意(合計2,500枚らしい)されているのを見て、その労力大変だったろうな、と思いつついっぱいクッキーを食べた。(その時はまだ俺がパンケーキを焼き続けるイベントをやるという構想はなかった…)

そして、このようなほっこりした印象のもっさんだけど、彼女が日頃好きだと言っているバンドや、イベントに呼ぶバンドを見ると「ストイック」や「骨太」といった印象の、シンプルに「小細工なしにひたすら格好いい」バンドが多いように思う。そのため、前回もクッキー食べ放題という一見ほがらかなイベントだが、どのバンドもライブの見ごたえは凄まじく、クッキー食べ放題と張り合う圧倒的なインパクトを残してくれた。このようなイベントが、次回は3/18(日)に開催予定なので、そちらも遊びに行ってほしい。確実に満足できるはずのイベントになると思う。

今回は、俺が焼き続けるパンケーキの食べ放題付き、という意味不明な特典があるイベントなのに、フードで出店してもらうことになり、本当に感謝しかない。フードはパンケーキに飽きたり、甘味より酒!という方にぴったりなおつまみ数種類を用意してもらうことになった。また、パンケーキをより一層美味しく食べてもらえるよう自家製ジャムも出していただけることになっている。フードも、存分に食べてもらうように投げ銭形式(お皿に盛るごとにお金入れていってください)にしているので、パンケーキだけじゃなく、もっさんのフードもたくさん食べていってほしい。むしろパンケーキよりフード食べてほしい。あと、普段のもっさんcafeのようにお土産に出来るお菓子も持ってきてもらえるので、普段からもっさんcafeのファンの方や、そうでない方もぜひ帰ってからイベントを思い返すお供に、お菓子を買って帰っていただければ幸いである。今回は、本当にバンドだけでなく、フードも含めてとても良いイベントになると思う。11/23(木・祝)の”Sugar Addiction”はぜひパンケーキもフードも、そして各バンドのライブを楽しんで帰って欲しい。

soe

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